Çikolatanın Yeni Tadı ''Lotus''

Lotus çikolata nedir diye araştıranlar genellikle bu sürülebilir ezmenin sunduğu lezzeti tariflerinde ön plana çıkarabilmek için çaba göstermektedir. Diğer bisküvi lezzetlerine farklı bir bakış açısı getiren Lotus bisküvi, bugün iyi malzemeler kullanmaya önem gösteren pastane, cafe ve restoranlarda çay yanlarında ikram edilmektedir. Güçlü işletmeler tarafından kullanılan lotus bisküvi fiyatı diğer bisküvilere oranla daha yüksektir. Bu sebeple her işletme tarafından tercih edilmeyebilir. Kişilerin önceleri yurtdışında deneyimlediği bu bisküvi o kadar çok sevilmiş olmalı ki uzun süredir ülke sınırları içerisinde tüketimi devam ediyor. Üstelik yalnızca bisküvisi değil bu bisküvinin sürülebilir şekilde kavonozlanmış şekli de satışa sunuldu. Buna benzer olarak toptan satış yapan markalar sos şeklindeki halini işletmeler için depolarında sürekli bulunduruyor. Cafe restoranlar farklı tatları ortaya çıkarabilmek için lotusun bisküvisi, sürülebilir hali ve soslarını devamlı olarak kullanıyor. Bu bisküvinin kullanıldığı her alanı insanlar çok sevdi. Bu yüzden lotus bisküvinin kullanıldığı her tatlı kafelerde çok kısa sürede tükeniyor. Evde yeni tatlı çeşitleri yaratmayı seven hanımefendiler lotusun lezzetinden feyz alarak muhallebileri, magnolyaları ve çeşitli geleneksel tatları bu bisküvi ile üretiyor. Fakat evde yapımı dışarıya oranla daha maliyetli olabiliyor. Lotus çikolata, işletmeler tarafından toptan olarak satın alındığı için iskonto oranları ile uyguna mal olabiliyor. Bu sebeple evde mi yapmalıyım dışarıda mı yemeliyim diye düşünürseniz; bu bisküvinin kullanıldığı tatlıları güvendiğiniz pastanelerde yemek daha avantajlı olabilir. Gelelim bu bisküviyi diğerlerinden ayıran ve onu eşsiz kılan özelliklerine… Damakta güçlü bir tat bırakan bu bisküvinin sevilmesinin en önemli sebeplerinden biri karamelize tadı. Tatlı severler için dengeli bir şekilde sunulan şeker, tarçın, bisküvi, tereyağı ve karamelizasyonu mükemmel bir birleşimi ortaya çıkarıyor. Uşak çikolata üreticilerinin henüz yeni yeni kullanmaya başladığı bu ürün, uzun bir süredir Macro Center, Carrefoursa gibi marketlerde satılıyor. Uşak’ ın sevilen çikolata markası Ella Çikolata ise lotus çikolata üzerine uzun süredir benzersiz cheesecakeler ortaya çıkarıyor. Markanın ürettiği lezzetli çikolatalarla bir araya gelen lotus çikolata, olağanüstü tadı ile müşterilerle buluşuyor.