Gelato Dondurma
Gelato dondurma, genel anlamıyla İtalyan mutfağının sahip olduğu lezzetlerden biri olarak bilinmektedir. Bir tür tatlı çeşidi olarak da nitelendirilen gelato dondurma esasında biz Türklere göre görünüşte dondurmadan pek de farklı değildir fakat lezzet açısından daha ilk tadımda diğer dondurmalardan oldukça farklı bir konuma yerleştirilecektir. Sahip olduğu müthiş lezzet, onu diğer tüm dondurmalardan ayırmakta; deneyimleyen kişiye adeta bir lezzet şöleni yaşatmaktadır. Bu dondurma üretim metodunu bilmeyen bir kişi, gelato ismini ilk duyduğunda bunu bir aroma, özel bir lezzet olarak düşünebilmektedir. Esasında ise durum özel bir tatlandırmadan oldukça farklıdır. Çünkü gelato demek tamamen bir üretim yöntemi olarak gösterilebilir. Dondurmanın bu üretim yöntemi onu diğer tüm dondurmalardan ayırmakta bambaşka bir yere taşımaktadır. Bu yöntem dondurmanın lezzetini de bir aromaya oranla oldukça farklı bir ölçütte etkiler. Yumuşacık, sahip olduğu kremsi doku ve yoğun kreması bu lezzetin fazlasıyla tercih edilmesinde ana etkendir. Normal dondurmalara göre daha düşük yağ ve sıvı oranına sahip olan gelato, diğer dondurmalara göre daha hafif bir lezzet sunar. Doğal ve taptaze malzemeler kullanılarak üretilebiliyor olması bu dondurmanın sevdiklerinize tattırabilmeniz açısından önem taşır. Güvenilir bir gıda alternatifi olması sayesinde ebeveynler tarafından güvendikleri markalardan sıkça tercih edilir. Farklı çeşitlerde de üretilebilen gelato dondurma, sade lezzetlerden hoşlananlar için; vanilya, yoğun tatlar sevenler ve bazı lezzetlerden vazgeçemeyenler için; çikolata, kahve, dondurmada meyvenin yeri bir başka diyenler içinse, çilekli, vişneli, limonlu, kavunlu gibi birçok farklı çeşitte dondurma alternatifleriyle sunulabilmektedir. Bunun yanı sıra fındıklı, krokanlı, damla sakızlı gibi onlarca farklı çeşitlerde de üretilebilir. Bazı markalar gelato dondurmada tatlandırıcılara da yer verebilmektedir. Bir Uşak çikolata markası olan Ella Çikolata ise gelato dondurma çeşitlerini en saf ve orijinal haliyle hazırlayarak Uşaklı misafirlerine sunmaktadır. Her yaz artırdıkları geniş yelpazedeki dondurma çeşitleriyle vazgeçilmez lezzetlerin başında yer alır. Marka aynı zamanda tercihe göre, yaz aylarında çikolatalı tatlılarının yanını gelao dondurmalarla renklendirerek lezzetlendirebilmektedir. Muhteşem lezzete sahip gelato dondurmayı deneyimlemek için şimdi siz de Ella Çikolata’ nın Uşak’ taki kafeteryasını ziyaret edebilir, bu ayrıcalıklı lezzete damağınızdan yayılan şölenle şahitlik edebilirsiniz.