ellacikolata - Blog

Çikolatalar, bugüne kadar en çok çeşidi üretilen bir tüketim maddesi olarak gösterilebilir. Her geçen gün çeşitleri daha da artarken acılı olanı bile çeşitlerin arasına eklendi. Bölgesel faktörlere bağlı olarak da damak zevkleri doğrultusunda farklı çeşitleri üretilebiliyor.

İlk olarak bir içecek şeklinde tüketilen kakao geçen zamanla birlikte önce çikolataya ardındansa farklı tatlı türlere dönüştürüldü. Aslında her şey kakao ve şekerin bir araya gelmesinden de başladı diyebiliriz.