Çikolatayla aramızda öyle bir bağ kurmuş olmalıyız ki, her durumda bu nefis lezzeti destekçimiz olarak yanımızda bulundurmaktayız. Neşeli ya da keyifsiz zamanlarımızda aklımıza gelen ilk şey çikolata olmaktadır. Düşünmeye başladığımız andan itibaren damağımıza keyifli bir tat yayılmaktadır. Bugüne kadar belirli markaların farklı çeşitlerdeki çikolatalarını defalarca denedik. Çikolata markaları ve kaliteli butik çikolatacıların çeşitliliği artırmasıyla, çikolataya karşı bakış açımız gelişti. Zamanla çikolata damağımızdaki şeker ve kakao karışımı olmaktan çıktı. Artık lezzetli çikolata ayrımını yapabiliyor, bu doğrultuda nitelikli çikolatalar yemeye çalışıyoruz. Sağlıklı ve özenle el yapımı çikolatalar hazırlayan markalar ülkemizde ne yazık ki parmakla gösterilebilecek kadar az. Bu açıdan baktığımızda Ella Çikolata, rakiplerine benzemeyen eşsiz bir deneyim bizlere sunmaktadır. Bu marka, çikolatalarının her birini özel olarak tatlandırıp şekil vermektedir. Ayrıca özel çikolatalarının içerisine bir de özel dolgular eklemektedir. Özel dolgulu çikolatalar sayesinde, çikolata yerken alınan lezzet biraz daha çeşitlenmiş, bu benzersiz keşif çikolata severlere sunulmuştur.
Özel dolgulu çikolatalar tazecik çerezlerle, günlük hazırlanan çikolatanın bir araya getirilmiş halidir. İçerisindeki fındık, badem ve Antep fıstığı ile bizi farklı bir tatla tanıştırmıştır. Doğal yollarla elde edilen çikolataların içlerinde herhangi bir katkı maddesi bulunmadığı için taze üretimdeki sürekliliğini yitirmemesi gerekir. Dışarıdan kolaylıkla bulabildiğimiz çikolatalar, pakete girer ve herhangi bir ortamda muhafaza edilebilmektedir. Eriyip yeniden dolaba girdiğinde renk değişiklikleri olduğundan, bu durum dışında herhangi saklama koşulu çoğunluğunda aranmamaktadır. Fakat günlük, taze olarak üretilen özel dolgulu çikolatalar serin bir yerde muhafaza edilmeli, bu alanın derecesi 18- 22 arasında tutulmalıdır. Aynı şekilde çikolatalar yüksek nem oranından da korunmalıdır. Çikolata ve çerez birleşiminden ortaya çıkan özel dolgulu çikolataların tazeliğini ilk ısırıkta rahatlıkla anlayabilirsiniz. Fakat bu muhteşem birleşimin tadını daha iyi alabilmek ve bu özel çikolatayı anlayabilmek için ilk ısırıktan sonra çikolata damakta biraz eritilip ardından çerezlerin çiğnenmesi gerekmektedir. Bu şekilde tadımladığınızda bu çikolatanın lezzetine rahatlıkla varabileceksiniz. Bir Uşak çikolata üreticisi olan Ella Çikolata, tazeliğiyle damağınızdaki baskın lezzeti artırarak size çikolata hakkında farklı bir deneyim yaşatacaktır.